Préparer
Conserver la décision sur la matière première visible avant équipement capacité est spécifiée.
Lots de bananes entières
lots acceptés avec maturité enregistrements
Lots de bananes entières
lots acceptés avec maturité enregistrements
Utilisé pour l'apport fruit entier; chair achetée commence à accepter l'ingrédient fourni.
Séparer fruits acceptés et rejets avec réception, récipients identifiés et poste d’inspection. Limiter les chutes et éviter de comprimer les fruits tendres.
fruit entier entrée, kg/h
lot taille et température d'arrivée
maturité gamme et rejet base
Confirmer ensemble modèle, puissance installée, dimensions et capacité proposée, pour le produit et les conditions convenus.
Raccorder réception, gestion de l’eau et équipe d’épluchage. Séparer les parcours des fruits rejetés et déchets d’emballage.
Prochaine fonction raccordée →Prévoir drainage et accès autour des caisses, bandes et pesée. Le nettoyage ne doit pas amener l’eau sale de réception à la pulpe exposée.
La couleur visuelle peau seule ne décrit pas entièrement l'état entrant pulpe.
Préparer échantillon preuve →Avancez votre projet
Commencez avec votre matière première, nécessaire purée et base de production.