Déplacer et protéger
Évaluer l’air incorporé
Purée pompable dans les conditions convenues
purée avec élimination d'air évaluée dans le essai
Purée pompable dans les conditions convenues
purée avec élimination d'air évaluée dans le essai
Sélectionné lorsque la stratégie convenue de contrôle de l'oxygène/air l'exige.
Définir distribution du produit, vide, niveau et gestion des vapeurs. Le fournisseur doit situer le désaérateur par rapport au chauffage et au stockage intermédiaire.
alimentation température et débit
Conditions de vide et de temps de séjour
Évaluation de l’air et de la mousse
Confirmer ensemble modèle, puissance installée, dimensions et capacité proposée, pour le produit et les conditions convenus.
Coordonner pression d’alimentation, protection du vide et transfert en aval. Les variations de niveau ou température ne doivent pas interrompre le circuit du produit.
Prochaine fonction raccordée →Inspecter surfaces de distribution, joints et voies de contamination côté vapeur. Protéger le système de vide lors du passage du nettoyage au fonctionnement.
La désaération ne remplace pas un procédé de conservation validé et ne garantit pas une couleur ou une durée de conservation déterminées.
Préparer échantillon preuve →Avancez votre projet
Commencez avec votre matière première, nécessaire purée et base de production.