Mover & proteger
Evaluar el aire incorporado
Puré bombeable en las condiciones acordadas
puré con eliminación de aire evaluada en ensayo
Puré bombeable en las condiciones acordadas
puré con eliminación de aire evaluada en ensayo
Seleccionado cuando la estrategia acordada de control de oxígeno/aire lo solicite.
Definir distribución del producto, vacío, nivel y gestión del vapor. El proveedor debe ubicar el desaireador respecto al calentamiento y almacenamiento intermedio.
alimentación temperatura y rendimiento
Condiciones de vacío y tiempo de permanencia
Evaluación del aire y la espuma
Confirmar juntos modelo, potencia instalada, dimensiones y capacidad ofrecida en la propuesta, para el producto y condiciones acordados.
Coordinar presión de alimentación, protección del vacío y transferencia posterior. Cambios de nivel o temperatura no deben interrumpir el circuito de producto.
Siguiente función conectada →Inspeccionar superficies de distribución, juntas y rutas de contaminación del lado de vapor. Proteger el sistema de vacío durante la transición entre limpieza y operación.
La desaireación no sustituye un proceso de conservación validado ni garantiza un color o una vida útil determinados.
Preparar muestra evidencia →Mueva su proyecto hacia adelante
Comience con su materia prima, requerida puré y base de producción.