Aceitar o ingrediente no ponto de entrega adequado
Registrar fornecedor, condição do lote, armazenamento e temperatura. Definir apresentação e retirada da embalagem; refrigerado, congelado e descongelado exigem avaliação distinta.
Ajustar a alimentação à despolpadeira
Tamanho e fluxo dos pedaços determinam tremonha e alimentador. Ensaiar formação de pontes, pulsações e pausas; uma tremonha maior não substitui alimentação uniforme da polpa real.
Refinar para o seu produto
Definir amostra e método de partículas ou fibra. Comparar purê aceito e retenções; mudar peneira afeta descarga, manejo e recuperação além do aspecto.
Conectar ao processo seguinte
Definir temperatura, método de viscosidade e percurso real. Acordar estado de entrega ao misturador, aquecedor ou envasadora, acesso à limpeza e esvaziamento final.
Prepare o resumo do seu projeto
O que compartilhar com seu consulta
- Temperatura de apresentação e entrega do ingrediente
- alimentação tamanho da peça e exigido aceite-purê saída
- Referência de textura e método de aceitação das fibras
- Pressão, conexão e limite de limpeza do processo seguinte